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动物疾控检测是动物防疫工作的一个重要组成部分，包括动物疫病的预防、控制和动物检疫。加强检疫是促进动物产品出口创汇、促进水产业持续发展的关健措施。目前， HACCP 规范已成为全球动物产品安全和质量控制的统一标准， HACCP 要求对生产全过程进行监控，动物检疫和质量检测作为执行该标准的两个主要组成部分，且检疫对产地和流通过程中动物的质量监控发挥主要作用，也对生产起重要的监控和指导作用，是保证动物产品质量、树立质量品牌的重要措施。 动物防疫检疫是技术性很强的工作，必须利用先进、科学的方法、设备进行检测。中国动物卫生与流行病学中心为满足检疫检测的要求，强化实验室建设，保证动物产品的安全，购置了迅数菌落/显微分析一体机。
