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食品安全
产气荚膜梭菌检验

食品中产气荚膜梭菌检验时,需将样品梯度稀释后接种到TSC琼脂培养基中,培养20-24小时后计数黑色菌落。

迅数菌落计数系统严格参照GB4789.13国家食品安全标准中的规定,可以精确计数TSC琼脂平板内生长的产气荚膜梭菌菌落。